読んでないのにケチをつけるなと言われそうだが、他の地域にも納豆があるという話のたびに「それは起源なのか、それぞれ独自に生まれたのか」が明記されてないのに起源があることになっててもやもやする。

turanukimaru のブックマーク 2020/06/11 10:38

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4686968128085564834/comment/turanukimaru" data-user-id="turanukimaru" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/honz.jp/articles/-/45680" data-original-href="https://honz.jp/articles/-/45680" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fhonz.jp%2Farticles%2F-%2F45680" data-user-icon="/users/turanukimaru/profile.png">『謎のアジア納豆』 - HONZ</a><br><p style="clear: left">読んでないのにケチをつけるなと言われそうだが、他の地域にも納豆があるという話のたびに「それは起源なのか、それぞれ独自に生まれたのか」が明記されてないのに起源があることになっててもやもやする。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/turanukimaru/20200611#bookmark-4686968128085564834"><span class="datetime-body">2020/06/11 10:38</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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『謎のアジア納豆』 - HONZ

honz.jp2020/06/11

書店で本書を手にとって、巻頭パラパラと数ページめくってからこの解説文で概要を知ろうとする人も多いと思うので、まず結論から言う。この本は傑作だ。あなたの納豆観を覆し、しかも納豆を入り口にアジア中の辺...

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