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それぞれメリット・デメリットがあることに目からうろこでした。そこで選んだ方向性が、その後の自分の道につながるのだということも面白いと思いました。「初めなんてどこでも」では通用しないのですね。
irokara のブックマーク 2020/11/05 16:30
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www.papan.tokyo2020/11/02
人気店（有名店）と普通のパン屋さんの違い パン屋さんに就職してパン職人を目指すにあたって やはり、どこで修行するのか？が重要になって来ます。 そのお店での考え・やり方など、はじめが肝心です。 そこで、...
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それぞれメリット・デメリットがあることに目からうろこでした。そこで選んだ方向性が、その後の自分の道につながるのだということも面白いと思いました。「初めなんてどこでも」では通用しないのですね。
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パン屋で修行するなら、有名店で修行した方が良いの？ - パン屋の【秘密工場】
人気店（有名店）と普通のパン屋さんの違い パン屋さんに就職してパン職人を目指すにあたって やはり、どこで修行するのか？が重要になって来ます。 そのお店での考え・やり方など、はじめが肝心です。 そこで、...
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