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昔の家庭の〜っていうのよりも工場での食品加工からのフィードバックっていう感じもするので、そういう意味では素朴さマーケティングみたいな感じも余計に覚えつつ、そんなことはさておき、良さそう。
gcyn のブックマーク 2020/11/13 20:06
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www.huffingtonpost.jp2020/11/12
実はもともと冷蔵庫のなかった時代、料理をする際の保存目的で塩や塩水に漬けていたのが、考え方のベース。それを料理家の上田淳子さんが、料理が楽になるメリットがたくさんあって、現代の家庭で使いやすいよう...
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実はもともと冷蔵庫のなかった時代、料理をする際の保存目的で塩や塩水に漬けていたのが、考え方のベース。それを料理家の上田淳子さんが、料理が楽になるメリットがたくさんあって、現代の家庭で使いやすいよう...
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