材料の量と炒める調理器具の大きさもあってない。具材の切る大きさも違うと火の通りが違うから、なまやけができたり、火が通り過ぎてたりして、おいしくならんですよ

iiyo44iiyo44 のブックマーク 2021/06/10 09:57

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    1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は「死ぬかと思った」(アスペクト)など。イカの沖漬けが世界一うまいべものだと思ってる。(動画インタビ...

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