近江鉄道と長浜農業高校は、北陸自動車道下り線賤ケ岳サービスエリアで販売するメニューを共同開発。7月発売の第一弾は「コチュジャン風味噌」を使った冷やしうどん「夏にススム!旨辛冷やしコチュコチュうどん」

katamachikatamachi のブックマーク 2021/06/22 19:40

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自家製辛味噌を使い冷やしうどん 長浜農高生と近江鉄道が開発:中日新聞Web

    近江鉄道(彦根市)と長浜農業高校(長浜市)は、長浜市余呉町の北陸自動車道下り線賤ケ岳サービスエリア(SA)のフードコートで販売する季節メニューを共同開発している。七月に発売する第一弾は、同高の独自...

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