ニタリクジラやミンククジラなどの髭鯨は臭みが無くて本当に美味しい。学校給食に出てきたツチクジラなどの歯鯨とは全く別物。宮城県牡鹿半島の鮎川地区に行けば、千円ちょっとでミンククジラのユッケ丼が食えるぞ。

ustam のブックマーク 2021/09/04 01:01

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4707821778646582306/comment/ustam" data-user-id="ustam" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www3.nhk.or.jp/news/html/20210903/k10013241851000.html" data-original-href="https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210903/k10013241851000.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww3.nhk.or.jp%2Fnews%2Fhtml%2F20210903%2Fk10013241851000.html" data-user-icon="/users/ustam/profile.png">クジラの肉“本来の味を” 特別に冷凍せず 豊洲市場に出荷 | NHKニュース</a><br><p style="clear: left">ニタリクジラやミンククジラなどの髭鯨は臭みが無くて本当に美味しい。学校給食に出てきたツチクジラなどの歯鯨とは全く別物。宮城県牡鹿半島の鮎川地区に行けば、千円ちょっとでミンククジラのユッケ丼が食えるぞ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ustam/20210904#bookmark-4707821778646582306"><span class="datetime-body">2021/09/04 01:01</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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