「暮しの手帖はバジリコスパゲティをシソで代用」←そんなことがあったのか。だいぶ前に店頭で「バジル(シソ)」って書いてあって分かりやすく説明してるのかと思って注文したらホントにシソだったことがある。

mohnomohno のブックマーク 2021/09/05 23:44

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『レシピにおける代用が冒涜になっていることに気付け』へのコメント

    まあな。暮しの手帖はバジリコスパゲティをシソで代用したし、今のだいたいのガパオライスはガパオをバジルで代用してるが、ガパオライスをシソで作ったら皆キレるだろうに。 food 増田

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