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ハンチョウは、2代目の味は合格だけど、先代になかったデザート追加と、棚の置物が可愛いに侵食されてるのがダメ……って言ってたし、同じ味じゃ不充分なのかも
kako-jun のブックマーク 2022/01/24 10:40
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togetter.com2022/01/24
萩原 清澄 @KiyotoDrives ある二代目シェフが言っていました。 「先代の親父が亡くなってから味が落ちた、あそこはもうだめだとあちこちで言われているらしい。 でも、そんなわけないんだよ、もう何年も前から俺...
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ハンチョウは、2代目の味は合格だけど、先代になかったデザート追加と、棚の置物が可愛いに侵食されてるのがダメ……って言ってたし、同じ味じゃ不充分なのかも
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二代目シェフ『先代が亡くなって味が落ちたと言われている。何年も前から俺が料理してる。味は何も変わってない』もしや思い込みで評判が変わっている？
萩原 清澄 @KiyotoDrives ある二代目シェフが言っていました。 「先代の親父が亡くなってから味が落ちた、あそこはもうだめだとあちこちで言われているらしい。 でも、そんなわけないんだよ、もう何年も前から俺...
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