(tbc)気仙沼市最知にあるフカヒレの干し場では、ヨシキリザメの尾ビレを1枚1枚、丁寧に並べる作業に追われています。気仙沼市は、サメの水揚げ日本一を誇り、江戸時代末期からフカヒレ作りが盛んです。

kaku_q-karakuwakaku_q-karakuwa のブックマーク 2022/02/02 16:58

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フカヒレの天日干し最盛期【宮城・気仙沼】(tbc東北放送) - Yahoo!ニュース

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