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値上げ攻勢が悪いわけではないのだけど消費者のニーズに応えられなかったというよりはコストを抑えようとした結果の値上げなのでどう繕っても企業努力を怠った結果にしか思えなくなる。
mouseion のブックマーク 2022/02/18 16:44
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news.yahoo.co.jp2022/02/18
---------- 2017年10月、居酒屋チェーン「鳥貴族」は原材料と人件費の高騰を理由に値上げを断行し、売上を落とす結果となった。当時は「経営上の判断ミス」という批判も多かったが、必ずしもそうとは断言できない...
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鳥貴族「全品298円への値上げ」が、「残念な結果」で終わった理由（現代ビジネス） - Yahoo!ニュース
---------- 2017年10月、居酒屋チェーン「鳥貴族」は原材料と人件費の高騰を理由に値上げを断行し、売上を落とす結果となった。当時は「経営上の判断ミス」という批判も多かったが、必ずしもそうとは断言できない...
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