寝かせた玄米でパン。そしておにぎり🍙なんて複雑で、しかし美味しそうなパンでございましょう。海苔があるのも嬉しいです!お休み、ゆっくりお過ごし下さい。

tontuntontun のブックマーク 2022/03/23 17:35

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

寝かせ玄米でおにぎりパン - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    前回の記事で紹介した 寝かせ玄米を混ぜ込んで、 おにぎりパンを焼いてみた。 使った酵母は自家製酵母。 小麦粉には全粒粉を混ぜ込んで 身体に良さげなパンにした。 全粒粉とは~小麦の表皮、胚芽、胚乳 すべてを...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう