天津冬菜はそのまま食べるんじゃなくて料理に使ったほうが良いかな。そのまま食べるのか、調理前提なのか、それ自体がわからないとなかなか厳しいものがあるな…

zaikabouzaikabou のブックマーク 2022/05/17 14:10

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    1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事:「たこ焼き蒸しパン」を作る きっかけはトルコの...

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