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深めの小さい皿にお湯と卵入れて放置するか、水と卵入れて電子レンジにかけるのがいい。スープの熱で調理する必要はない。
totoronoki のブックマーク 2022/05/25 13:46
袋ラーメンに生卵入れるとかいう奴はここにおるか深めの小さい皿にお湯と卵入れて放置するか、水と卵入れて電子レンジにかけるのがいい。スープの熱で調理する必要はない。2022/05/25 13:46
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anond.hatelabo.jp2022/05/25
あれどのタイミングでどんなふうに入れるのが正解? 沸騰したお湯の上でカラ割ってだぽんするのがいちばんマシ? 白身の一部が散らばって濁った感じになるのがあまり好みじゃないのだけど
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深めの小さい皿にお湯と卵入れて放置するか、水と卵入れて電子レンジにかけるのがいい。スープの熱で調理する必要はない。
totoronoki のブックマーク 2022/05/25 13:46
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袋ラーメンに生卵入れるとかいう奴はここにおるか
anond.hatelabo.jp2022/05/25
あれどのタイミングでどんなふうに入れるのが正解? 沸騰したお湯の上でカラ割ってだぽんするのがいちばんマシ? 白身の一部が散らばって濁った感じになるのがあまり好みじゃないのだけど
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