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「知識不足」っつうか、担当従業員が休みのときに詳しくない従業員に担当させたら、それは衛生管理から逸脱しているのでは。わかんないけど。
makou のブックマーク 2022/09/18 12:00
京都・宇治のO157食中毒死「レアステーキ」と主張する社長が謝罪、説明した内容は|社会|地域のニュース|京都新聞[foods]「知識不足」っつうか、担当従業員が休みのときに詳しくない従業員に担当させたら、それは衛生管理から逸脱しているのでは。わかんないけど。2022/09/18 12:00
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www.kyoto-np.co.jp2022/09/17
京都府宇治市の食品店「MEAT&FRESH TAKAMI」が販売した牛肉による集団食中毒で、肉を食べた90代女性が腸管出血性大腸菌O157で死亡したことを受け、運営会社「ジィーシーエム」(同市)の...
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京都府宇治市の食品店「MEAT&FRESH TAKAMI」が販売した牛肉による集団食中毒で、肉を食べた90代女性が腸管出血性大腸菌O157で死亡したことを受け、運営会社「ジィーシーエム」(同市)の...
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