世界中で牛肉の需要が高まっていて、牛肉の貿易額も増加している。牛を育て牛肉に加工する工程は、かなり多くのメタンが排出される。2000-2018年の間に牛肉の需要増に伴いメタンの排出も増え、2018年には9337.3ギガトン

fujikumofujikumo のブックマーク 2022/09/21 08:12

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https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.2c03509

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