実のところ江戸時代に海苔が高級品だったのには幕府の産地制限があったりして理由は複合的である。助六なんて当初はイケてる弁当扱いだったのだろう。

udongergeudongerge のブックマーク 2023/02/28 01:13

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海外ニキのコメントで、「海苔」は戦前まで高級品で普及させたイギリス人がいたことを知った

    ゴリラ@エクソダス号海底2万マイル @Goliback1234v >>江戸時代に入り各地で海苔の養殖が行なわれたが、タネ(胞子)代 が 高く、天候や海水温度にも左右され海苔漁民達は海苔養殖に先行投資 しても回収が伴わず...

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