「煮出した後の生姜はもうほぼ砂糖漬け状態なので、グラニュー糖を加えて生姜糖にしたり、酢を加えてガリにしたり」「砂糖→ザラメに変えて、シナモンスティックとクローブを入れると更に美味くなる」

cinefuk のブックマーク 2023/04/10 11:02

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4734863343602714437/comment/cinefuk" data-user-id="cinefuk" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2121413" data-original-href="https://togetter.com/li/2121413" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F2121413" data-user-icon="/users/cinefuk/profile.png">ジンジャエールの素になる「ジンジャーシロップ」の作り方は超簡単…「新生姜を買うしかない」「シャンディガフを作るか」など</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/recipe">recipe</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%8F%93%E5%AD%90">菓子</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「煮出した後の生姜はもうほぼ砂糖漬け状態なので、グラニュー糖を加えて生姜糖にしたり、酢を加えてガリにしたり」「砂糖→ザラメに変えて、シナモンスティックとクローブを入れると更に美味くなる」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/cinefuk/20230410#bookmark-4734863343602714437"><span class="datetime-body">2023/04/10 11:02</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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