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飲食はレシピに著作権がないからパクられないようにするのと品質維持のために店主がずっと現場にいるから過労になるのと、ラーメン店だと塩分を摂りすぎの2つが心臓に悪いんだろうな。
shimokiyo のブックマーク 2023/10/15 04:10
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news.yahoo.co.jp2023/10/14
ギトギト系ラーメンで知られる二郎系ラーメン店として有名な「ラーメン富士丸」の店主・吉田実義さんが、10月7日、急性心筋梗塞で56歳で亡くなっていたことがわかった。同店が10月12日にX（旧Twitter）で発表した...
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飲食はレシピに著作権がないからパクられないようにするのと品質維持のために店主がずっと現場にいるから過労になるのと、ラーメン店だと塩分を摂りすぎの2つが心臓に悪いんだろうな。
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「ラーメン店主は早死する」説がまたも…二郎系「ラーメン富士丸」店主が56歳で急逝（SmartFLASH） - Yahoo!ニュース
ギトギト系ラーメンで知られる二郎系ラーメン店として有名な「ラーメン富士丸」の店主・吉田実義さんが、10月7日、急性心筋梗塞で56歳で亡くなっていたことがわかった。同店が10月12日にX（旧Twitter）で発表した...
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