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シャクシュカ(混ぜたという意味)。マグリブ(北アフリカ)料理。メネメンとの類似性。名前が似ているトルコのシャクシュカは卵等を含まない。1950年代にイスラエルに移住したマグリブ系ユダヤ人により普及。なるほど
nekoluna のブックマーク 2024/06/13 13:27
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yomuno.jp2024/06/12
【ウインナーと卵あったら何が何でも作って！】簡単で美味しい「夢のような食べ方」知らなかったこと後悔 2024年06月17日更新 こんにちは、トマトが大好き過ぎて毎日トマトジュースを欠かさず飲んでいるヨムーノ...
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【ウインナーと卵あったら何が何でも作って！】簡単で美味しい「夢のような食べ方」知らなかったこと後悔 | ヨムーノ
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