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農薬が発明される前は、無農薬野菜を普通に食べていたわけだから、それが体に悪いというのは率直に信じがたいなぁ。あとストレスがかからない野菜の方が、栄養素が低い気がする。人間と同じで。
orangewind のブックマーク 2008/08/18 16:36
そろそろ無農薬/有機栽培野菜に対する盲信を見直してはどうか - A Successful Failure[健康][食]農薬が発明される前は、無農薬野菜を普通に食べていたわけだから、それが体に悪いというのは率直に信じがたいなぁ。あとストレスがかからない野菜の方が、栄養素が低い気がする。人間と同じで。2008/08/18 16:36
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lm-7.hatenadiary.org2008/08/17
スーパーの売り場には無農薬/低農薬栽培や有機栽培を謳った野菜が多く並べられている。それらは通常の野菜よりも高価だが、より安全でより美味しい野菜を求める人々に広く受け入れられている。 だが、本当に無農...
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農薬が発明される前は、無農薬野菜を普通に食べていたわけだから、それが体に悪いというのは率直に信じがたいなぁ。あとストレスがかからない野菜の方が、栄養素が低い気がする。人間と同じで。
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そろそろ無農薬/有機栽培野菜に対する盲信を見直してはどうか - A Successful Failure
lm-7.hatenadiary.org2008/08/17
スーパーの売り場には無農薬/低農薬栽培や有機栽培を謳った野菜が多く並べられている。それらは通常の野菜よりも高価だが、より安全でより美味しい野菜を求める人々に広く受け入れられている。 だが、本当に無農...
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