人の振り等見て我が振りを点検する釣り師 - 備後「あこう浪士」 釣り場の周辺

どちら様におきましても、美味しいものというのはお好きで御座いまして、これが嫌いなどとおっしゃる方は御座いません。 たまにいたとしても、世の中から振り向いて欲しい方便で御座いますから、やはり美味しいものはどんな天邪鬼でも好きなのです。 釣り師は新鮮な魚が口に入ってさぞかし口が奢っておるだろう等と申される事が御座いますが、あながちそうばかりとは限りません。 と申しますのは、釣ったばかりの魚を絞めます、これも絞め方によって味や鮮度に影響が出てまいります。 適度に絞めた魚で御座いますが、調理の仕方によってはとても人様の口に入るのがおこがましい事となりまして、顔がゆがむ事です。 確かに釣ったばかりの魚がまずいわけはありませんが、後処理によっては美味くもまずくも成るものですから、それは隙間無く気をまわさなければ成りません。 魚を絞める、下処理をする、調理をする段に成りますと、これは刃物を使うということ

[akouroushix]

何事も齟齬が有っては、良いものとは言えないのだと思います。

[gkoroko]

釣ったばかりの魚だからおいしいというわけではないのですね。勉強になりました。

[ghost_pain]

女性は道具を大事ににするタイプとそうでないタイプにはっきり分かれるようで。俺が丹精して磨いた道具を母は『貸せ』と言って借りて行っては畑に打ち捨てて錆させる……ということを毎回繰り返している。嗚呼。

[rokujohhitoma]

耳が痛いです

[akira2013web]

女性は美容にも力を入れたい所ですし、難しい所ですねぇ(´･ω･`)ゞ

[mamisinpuruseikatu]

包丁、研ぎます＾＾

[ishikawayulio]

「うまく釣って下処理も万全、その上調理にも細心の注意を払ってこそ、うまい魚を食べていると言う事になります」←うまい魚を食べるには、細心の注意が必要なのですね。