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30日間したらば生活 ~したらばで現代社会を切り抜けるライフハック~ : 77食目 まぐろユッケ丼にしたらば
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30日間したらば生活 ~したらばで現代社会を切り抜けるライフハック~ : 77食目 まぐろユッケ丼にしたらば
2010年03月30日17:12 カテゴリしたらば生活4週目 77食目 まぐろユッケ丼にしたらば 最終日「花見したら... 2010年03月30日17:12 カテゴリしたらば生活4週目 77食目 まぐろユッケ丼にしたらば 最終日「花見したらば」、参加者募集中。お気軽にどうぞ。 基本持ち寄りって事になってますが、手ぶらでもOKですよ。気が向いたらフラッと来てください。 77食目。ラッキーセブンセブンなので嬉しい気持ち。メニューは「まぐろユッケ丼」です。材料とかレシピは作りながら考えました。あ、胡麻とごま油忘れた。 タレは甜麺醤、自家製海老ラー油、長ネギのみじん切り、大葉のみじん切り、醤油、おろし生姜。胡麻とごま油を入れようと思ってたんだけど忘れました。こういうタレは色んな素材を混ぜた方が味が深まって美味しくなります。 そこへしたらばとマグロのさいの目切りを入れて和えます。したらばは1本入れちゃうと多すぎてバランス崩れちゃうので半分入れました。もう半分はわさび醤油で食べるって事でご容赦を。 ごはんは寿司酢で酢飯にし