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鹿モモ肉のビストロ風(超簡単)煮込み。 圧力鍋使用でお肉ホロリ♪本格派です。 このレシピの生い立ち ... 鹿モモ肉のビストロ風(超簡単)煮込み。 圧力鍋使用でお肉ホロリ♪本格派です。 このレシピの生い立ち 鹿肉を食べてみたい!でもジビエレストランが近くに無い! それじゃあお肉を買って作るしかない。 初ジビエ料理でしたが、クセも全く無く美味しく仕上がりました。フルボディの赤ワインとこの上なく合います♪ 鹿モモ肉のビストロ風(超簡単)煮込み。 圧力鍋使用でお肉ホロリ♪本格派です。 このレシピの生い立ち 鹿肉を食べてみたい!でもジビエレストランが近くに無い! それじゃあお肉を買って作るしかない。 初ジビエ料理でしたが、クセも全く無く美味しく仕上がりました。フルボディの赤ワインとこの上なく合います♪