低収入ほど野菜不足…厚労省栄養調査 （読売新聞） - Yahoo!ニュース

世帯の収入が少ないほど生鮮野菜の摂取量も少ない――。そんな傾向が６日、厚生労働省が発表した２０１１年の国民健康・栄養調査で明らかになった。 厚労省は、収入格差が日々の食生活に影響を与えている可能性があるとみている。 調査は１１年１１月、東日本大震災の被害が集中した岩手、宮城、福島３県を除く４４都道府県で実施。回答した３０２１世帯を、高収入層の「６００万円以上」、中収入層の「２００万円〜６００万円」、低収入層の「２００万円未満」に３分し、生鮮食品の野菜や肉などの１日当たりの摂取量を集計した。 その結果、野菜は、高収入層が男女とも２８３グラムだったのに対し、中収入層は男性２６６グラム、女性２７１グラム、低収入層は男性２５９グラム、女性２６７グラムにとどまった。

[mkusunok]

物価よりも外食の質に課題？海外のファストフードと比べれば日本の食堂は野菜を多く出すけどね

[daybeforeyesterday]

野菜も食べてくや(だ)さい

[itarumurayama]

こういうニュース見ると、農水省の「国産農産物保護、地産地消推進政策」は、農家のためにはなっても、低所得者の為にならない気がする。低所得者の為に安い海外食品を導入すべき？

[nextworker]

高いっつーものあるかもしれんけど、彼ら、付け添えの野菜も食わねーし。

[amamiya1224]

あらー… / 低収入ほど野菜不足…厚労省栄養調査

[soramifanyan]

安いものって炭水化物中心ですよね

[spectre_55]

アメリカでも似たような調査結果が出てた気が//この話とも関係があるような、ないような→http://b.hatena.ne.jp/entry/togetter.com/li/304874

[kisiritooru]

普通に考えて野菜高いからじゃない？

[news_creeper]

低収入ほど野菜不足…厚労省栄養調査

[daizo3]

ふむ。

[kamigata0]

つまり生活保護の現物支給が実現したら野菜主体ですね。