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【悲報】下北沢の 『チョコレートかき氷』 がどう見てもアレにしか見えないwwwww : 暇人\(^o^)/速報
【悲報】下北沢の 『チョコレートかき氷』 がどう見てもアレにしか見えないwwwww Tweet 1: イス攻... 【悲報】下北沢の 『チョコレートかき氷』 がどう見てもアレにしか見えないwwwww Tweet 1: イス攻撃(岡山県):2014/02/12(水) 18:54:09.76 ID:FepU1PJb0 下北沢で、バレンタイン期間限定の「チョコレートかき氷」 下北沢北口の日本茶専門店「しもきた茶苑大山」は2月11日から、バレンタイン期間限定の チョコレートを使ったかき氷を提供する。 「バレンタインデーかき氷」(900円)は、同店の名物であるフワフワの氷の上に、フランス産の 有機チョコレートのムースとシロップをかけ、食感のアクセントにローストしたアーモンドをトッピング。 氷の中には、イチゴとミルクシロップが隠れている。提供時にはかき氷の上に栗の甘露煮 (ラム酒漬け)を乗せ、ライターで炎を点す演出も。チョコレートムースは、食材に特殊な機械で 亜酸化窒素ガス(N2O)を添加するエスプーマという技法を
2014/02/12 リンク