先週の話ですが、仕事帰りにラーメンが食べたくなったので大阪メトロ阿倍野駅で途中下車して、ラーメン店の新規開拓へ。 今回はラーメン・まぜそば SiO Styleへ行ってきました。 大東市の名店而今の系列店で、あべのキューズタウン内のVia あべの Walk内にありました。 夕食時を少し外した時間帯に行ったせいか行列もなく、すぐに席につくことができました。 To Instagram 今回も軽く食べたいだけだったので、あさりSiOラーメンを注文。 出てきたのは、具がチャーシュー2枚とかいわれ大根、刻み玉ねぎのシンプルな塩ラーメンでした。 スープは白湯と清湯のちょうど中間な感じであっさり目な感じでした。 麺も細麺で一気に平らげることができました。 特筆すべきところはチャーシューのあぶり具合ですね。 良いあぶり具合で美味しくいただけました。 他にはつけ麺はもちろんレモンまぜそばもありました。 次はそ