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小竹貴子 お弁当づくりを楽しむ3つのコツ:日経xwoman
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小竹貴子 お弁当づくりを楽しむ3つのコツ:日経xwoman
クックパッドの初期からのメンバーとして、「毎日の料理を楽しみにする」人を増やすために日々活動して... クックパッドの初期からのメンバーとして、「毎日の料理を楽しみにする」人を増やすために日々活動している小竹貴子さん。自身も二児の母として、仕事と育児のDUALライフに奮闘しています。そんな小竹さんに、お弁当作りを楽しむコツについてお伺いしました! 料理の価値ってなんだろう?と日々考えている私にとって、ずっと気になっていたのが「お弁当」でした。 長女は給食のある保育園育ちでしたが、次女は教育方針に共感できる幼稚園に入れたので、お弁当づくりは毎日の日課に。現在小学生の長女も夏休みなど長期休暇のときにはお弁当を持っていきます。 周りのお母さんの話を聞くと、お弁当づくりはどうも「苦行」であり、「面倒」なものというイメージが強いようです。でも、私はあえて大きな声で言いたいのです。お弁当づくりを楽しい!という視点に変えるだけで、その時間すらも意味のあるものであるということを。 小竹貴子さん 先日公開した