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【ヒルナンデス】パンプキンチキンカレーの作り方を紹介! 印度カリー子さんのレシピ | 気になったTV
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パンプキンチキンカレーのレシピ パンプキンチキンカレーの材料 ・かぼちゃ:400g ・鶏ささみ(茹でたも... パンプキンチキンカレーのレシピ パンプキンチキンカレーの材料 ・かぼちゃ:400g ・鶏ささみ(茹でたもの):200g ・水:150cc ・生クリーム:50cc ・スパイスカレーの素 ・しょうが(みじん切り):1片 ・にんにく(みじん切り):1片 ・玉ねぎ(みじん切り):1個 ・サラダ油:大さじ1 ・トマト(ざく切り):1個 ・ターメリック:小さじ1 ・クミン:小さじ1 ・コリアンダー:小さじ1 ・塩:小さじ1 1)フライパンにサラダ油をひき、しょうが、にんにく、玉ねぎを焦げ茶色になるまで炒めます。 2)トマトを加えてさらにペースト状になるまで3分ほど炒めます。 3)トマトがペースト状になったら、ターメリック、クミン、コリアンダー、塩を加えて、弱火で混ぜ合わせます。 4)電子レンジで3分加熱した一口大のかぼちゃ、茹でたささみを加え、水を注いでかぼちゃを潰しながらなじませます。 5)生クリー