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女子大生が考えた、災害時の「非常食レシピ」が使えると話題 | オトナンサー
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女子大生が考えた、災害時の「非常食レシピ」が使えると話題 | オトナンサー
昭和女子大学現代ビジネス研究所のチームが、災害時に役立つ「非常食レシピ」を考案。「食材」「アイテ... 昭和女子大学現代ビジネス研究所のチームが、災害時に役立つ「非常食レシピ」を考案。「食材」「アイテム」「テクニック」の3つの「マスト」を覚えるだけなので、同大関係者は「一度作ってコツを覚えてください」と活用を呼び掛けています。 「昭和女子大学非常食レシピ」ではご飯をポリ袋で炊く:同大提供 昭和女子大学現代ビジネス研究所(東京都世田谷区)のチームが学生と一緒に考案した、災害時に役立つレシピ「昭和女子大学非常食レシピ」がネット上で話題を呼んでいます。 この取り組みは、同研究所の社会人研究員と学生による共同プロジェクト「食のひろば性研究会(食プロジェクト)」の一環として2015年5月にスタート。地震などの災害時、水や電気が遮断された場合に備えたレシピやテクニックを研究し、その成果を今年3月10日、「昭和女子大学非常食レシピ」としてネット上に公開したところ、SNSなどを中心にたちまち大きな反響を呼び