［開催レポート］未来開墾ビジネスファームシンポジウム2019

2019年11月26日、東京・日本橋にて、「未来開墾ビジネスファーム SYMPOSIUM 2019」が開催された。生産基盤が弱体化し食料自給率が37%（2018年）と低下する中、都市部のビジネスパーソンに農業の現状を理解してもらい、新たなビジネスへとつなげる試みである。会場は満席になる盛況で、農業に対する関心の高さがうかがわれた。当日の講演をリポートする。 冒頭、全国農業協同組合中央会 代表理事会長 中家徹氏が来賓として挨拶。近年気候変動に伴う大規模災害の増加、世界的な人口増により、食料の安定供給リスクが高まる一方、生産者の高齢化や耕作放棄地の拡大などで生産基盤が弱体化していると指摘。「食料安全保障にも深く関わる農業の実態を知ってほしい」と中家氏。その中でJAグループは持続可能な農業を目指して自己改革を推進し、生産性や付加価値の向上、担い手確保などに取り組む。中家氏は「農業ではAIやIoT

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2019/11/26開催。「露地野菜ロボット研究の最前線～大規模化、エコシステム構築で更なる効率化を目指すJA鹿追町」ほか。