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ポートランドで考えた、買い物が作り手・売り手(企業)を選別するということ - くらしのちえ
あなたは、どんな作り手・売り手からものを買いたいですか? 数年前にはじめてポートランド(オレゴン州... あなたは、どんな作り手・売り手からものを買いたいですか? 数年前にはじめてポートランド(オレゴン州、アメリカ)に行った。ポートランドは全米の住みたい街ランキングの上位に常に入る町である。ポートランドに滞在して、現地のスーパーマーケットをめぐり、現地在住のアメリカ人との会話なかで消費について考えた。それが「買い物が作り手・売り手を選別することになる」ということだ。 あなたは、どんな作り手・売り手からものを買いたいですか? Whole Foods Marketで見つけた多種多様なビール ポートランド在住のアメリカ人との会話 買い手側が作り手・売り手を選別していること 関連記事 関連図書 Whole Foods Marketで見つけた多種多様なビール ポートランドでは、Whole Foods Marketというスーパーマーケットによく行った。ここでは、オーガニックなど健康によいと言われる食材が、
2016/08/25 リンク