今年の抱負のパン作り - 夕風日記〜2人の子育てと心の記録〜

今日から学校が始まった。冬休みは短いなぁ。 短いけど、一日子供がいて夫は長いお正月休みに入ると、今までのペースが崩れ一人の居場所がなくなる。 仕方ないし文句言える立場ではないけど、とたんに調子が悪くなのです。なんとか深呼吸したりしてみるけど、息苦しさはなかなかなくならない。 頓服を多めに飲んでしまった…。 ＊＊＊＊ 今年の抱負として、パンやお菓子作りをしようと決めていたので、まずは簡単そうなピザをつくることにしました。 まだ給食が始まっていないのでお昼ご飯にちょうどいい！ 久しぶりに手ごねパン。 こんなにネチャネチャしてたっけ？？やりにくいー。 なんとかまとまって一次発酵…。 余っていた餅とコーン、ソーセージ（朝食に余ったのを切った）、ナチュラルチーズ、クリームチーズなどをトッピングして焼き上げた。 全く写真映えしないピザですが味は美味しかったですよ～。 あのネチャネチャからふんわり発酵し

[kobepanda]

チーズにもこだわりを感じます♬

[hana8hana]

いらっしゃいませです(*^^*)ピザにお餅って美味しそうですね～！

[AmaHana]

ピザおいしそうです♪　遅まきながら、今年も宜しくお願い致します！！

[HappyUnbirthday]

わぁーい♡さとみんさん本当に入部してくれた^ ^会員ナンバー7！ラッキーセブン♪みんな手ごねですごいなぁ♪お餅のピザ最高ですね。ピザテロ(＞＜)笑 頓服はねそういう時の頓服だから大丈夫(´∀｀)♪

[asanoomusubi]

やったぁ、さとみんさんが入部ー！

[tayorako]

わ～お餅まで乗ってる！美味しそう～～♡わたしは味見専門の部員でし。

[flemy]

わー（＾ω＾）増員した！おいしそう。私もなんかネタネタになる時あります。迷いなく粉を増量しちゃう雑な部員でし。

[torute3]

遅ればせながら明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。奥さんには奥さんのペースがあるでしょうから旦那さんがずっと家にいると狂いそうですね(笑)定年退職後の問題ってそれなんでしょうね～