かんずり - 越後妙高 辛味調味料 オフィシャルサイト

【東ハト様とのコラボ商品第５弾】 今回で５回目を迎える東ハト様との新コラボ商品「暴君ハバネロ 炎熟」が発売されました。吟醸６年熟成ハバネロかんずりを使用した旨辛醤油だれをたっぷりとしみ込ませた「ぬれおかき」です。辛さ目安は定番暴君ハバネロの目安５を上回る目安６となっており、おやつはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。かんずりバラエティーショップでも販売しております。期間限定商品ですので、ぜひこの機会にお買い求めください。 【暴君ハバネロ 炎熟】 ２月１４日更新【雪さらしについて】 ※予定しておりました２月１７日（土）の「一般公開雪さらし」は雪がない為、中止とさせて頂きます。 現在、例年の場所には雪がなく、また場所を変えて行うにも皆様にご来場頂くための駐車スペースが十分に確保できない点から今年の「一般公開雪さらし」は終了とさせて頂きます。楽しみにして頂いたお客様には、このような形となり

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最近ご飯にはぬれ七味がやめられない/ オフィシャルサイトから2chのかんずりスレへと誘導する、謎のマーケティング手法

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今発酵に興味を持っておりこの食品、発酵唐辛子に出会いました。このかんずりは唐辛子を潰してそこに米麹と柚子を加えて発酵させます。いろんなお料理に使えます。一度試してください。素晴らしい日本の知恵です。

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食いたい！

[netoresama]

これはうまい ゆずコショウを超えた

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こんなんあるんだ…。

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　かんずりは、地元産のとうがらし、海の塩、柚子、糀を原材料に作られます。