減塩の日(毎月17日)に減塩と学校給食について少しだけ考えてみる - 終活・生活・再生日記 「夢幻」

毎月17日は減塩の日と特定非営利活動法人 日本高血圧学会が制定している。 ●減塩の日 特定非営利活動法人 日本高血圧学会が制定。高血圧の予防や治療において大切な減塩をより多くの人に実践してもらうのが目的。日付は世界高血圧連盟が制定した「世界高血圧デー」（World Hypertension Day）、日本高血圧学会が制定した「高血圧の日」の５月１７日から、一年を通じて減塩を進めることを目指して毎月１７日としたもの。 ◆給食食べ残し問題 神奈川県大磯町が町立中学校２校に昨年導入した配達弁当方式の給食が、平均して２６％も食べ残されていることが、町の調べで分かった。約７２０人の生徒に提供されているが、多い日は食べ残し量が５５％に上った。生徒からは「冷たい」「味が薄い」といった声が寄せられ、町は今月から具が入ったご飯の回数を増やしたほか、下旬には温かい汁物の追加を試みる。 以前は家庭の弁当だったが

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減塩の日。身体大事にしたいですね。こんな日があるのですね。