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Life Box 簡単レシピ「めんつゆで作る牛丼」
市販のめんつゆを使って、簡単に出来る牛丼のレシピです。 たまには、がっつりお肉が食べたいって時があ... 市販のめんつゆを使って、簡単に出来る牛丼のレシピです。 たまには、がっつりお肉が食べたいって時があるんだよね♪ それでは、早速、めんつゆで作る牛丼のレシピのご紹介です♪ 作り方 めんつゆの濃度に合わせて水を加え、200ccになるように合わせておいて下さい。 薄切りにした玉ねぎを透き通るまで油で炒め、牛肉と生姜を入れ火が通るまで炒めます。 そこに、合わせためんつゆと、お酒、砂糖、塩を加え煮込み、アクが出ればすくいます。 アルコールが飛んで良い感じになれば、後は、味をみて醤油を足して煮込み出来上がり~♪ お肉も玉ねぎも多めなので、大きなどんぶりで召し上がれ~♪ 一味や七味、紅生姜にゴマを振りかけると、まるで牛丼屋さん♪ めんつゆに、お出汁が入っているので、本格的な味に仕上がりますよ♪ 甘めの牛丼がお好きな方は、砂糖の量を少し増やしてみてね♪