昆虫食:時代到来？ 味はまずまず、課題は見た目と抵抗感－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)

[daybeforeyesterday]

うーむ

[downist]

『丸ごと虫を食べることで命の大切さを伝える食育にもつながる』 丸ごと食べたり姿が見えなくても命の大切さが感じられるようでありたいよね。 // 食べるのはともかく、調理する方が嫌かなあ。

[hi_kmd]

エビカニ類がよくて昆虫がダメな理由はない。……ないけど。諸外国でタコイカの類をいやがる感触に近いかもしれない。食べられるとしても、気持ち悪いでしょ？と言う感じ。