麺屋 翔の水曜日限定・味噌ラーメンを食べてきた

建国記念の日に新宿にあります大好きなラーメン屋「麺屋 翔」さんに行ってみたところ、水曜日限定の味噌ラーメンとやらが販売されておりましたので食べてみました。 店の前の看板、食券機にも「水曜日は味噌」的な煽り文句がところ狭しと並んでいました。（写真撮り忘れた） この日はつけ麺の予定だったのですが、普段水曜日なんてこれませんので迷うことなく味噌ラーメンを注文。 非常に味噌である。 北海道札幌スタイルの、中華鍋で作るタイプのスープ。非常に香ばしい！生姜が効いてます。旨い。美味しいじゃなくて旨い。 厚手のチャーシュー、もやし、メンマ、ネギ、そして隠れた玉ねぎ。どいつもこいつも口の中ではしゃいでやがるぜ！！！！ 麺は黄色い中太縮れ麺。プリプリとした食感で、スープが良く絡みます。 スープに油が張っているので最後まで熱々のラーメンを楽しむことが出来ました。 なかなか平日に来ることは難しいので食べることが出

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