https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20260804150048 昔、母が作ってくれた弁当に焼き鳥があった 「四つ身」で、甘辛いタレの味付けだった とはいっても串には刺さっていない 長ネギも一緒に入っていたっけな 好きなおかずだった ふと思い立ち自分もあれを作ってみよ... https://b.hatena.ne.jp/xll/20260806#bookmark-4791117355008633538 “「スーパーの中のお肉屋さんの総菜の焼き鳥を買って、串から抜いて弁当に入れてたのよ」 そ、そうだったのか……” 2026-08-06T08:04:10Z https://b.hatena.ne.jp/the_sun_also_rises/20260806#bookmark-4791117355008633538 惣菜の焼鳥と判ってからが本番だよ。それを再現するんだ。食べたいのならば作る。これが食いしん坊であるゆえん。ちなみに照り焼きに香ばしさを加える方法としてはインスタントコーヒーの活用もある→https://x.gd/DP6Gmz 2026-08-06T02:34:50Z https://b.hatena.ne.jp/monacal/20260806#bookmark-4791117355008633538 “なぜそもそも当時あれを「鳥の照り焼き」ではなく「焼き鳥」と私は認識したのか「香ばし」感だ” ここで買ってきた焼き鳥だなと察した。正解だった。それでいいんだよ！ 2026-08-06T02:04:24Z https://b.hatena.ne.jp/kanimaster/20260805#bookmark-4791117355008633538 2026-08-05T07:48:52Z food life https://b.hatena.ne.jp/non_117/20260805#bookmark-4791117355008633538 2026-08-05T01:32:21Z https://b.hatena.ne.jp/sds-page/20260805#bookmark-4791117355008633538 こういうので　https://goods.jccu.coop/lineup/4902220193783.html 2026-08-05T01:15:54Z 増田 食 レシピ 人生 https://b.hatena.ne.jp/sixtupo/20260805#bookmark-4791117355008633538 2026-08-04T23:08:10Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/pribetch/20260805#bookmark-4791117355008633538 白土三平キャラ「オッ　四つ身！」 2026-08-04T16:40:53Z 食物 https://b.hatena.ne.jp/mayomarochi/20260805#bookmark-4791117355008633538 2026-08-04T16:34:27Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/gui1/20260805#bookmark-4791117355008633538 ご家庭で焼き鳥をつくるなら。酒蒸しにしたほうが美味しい。香ばしさがほしいなら、酒蒸しにしたあとタレをかけて炎であぶって焦げ目をつけたほうがよい(´・ω・｀) 2026-08-04T15:59:14Z https://b.hatena.ne.jp/first_officer/20260805#bookmark-4791117355008633538 スーパーで買ったものだったか 2026-08-04T15:12:11Z 食 https://b.hatena.ne.jp/unijam/20260804#bookmark-4791117355008633538 2026-08-04T13:25:47Z https://b.hatena.ne.jp/laislanopira/20260804#bookmark-4791117355008633538 2026-08-04T13:19:00Z 人生 食 https://b.hatena.ne.jp/honeybe/20260804#bookmark-4791117355008633538 2026-08-04T11:59:45Z https://b.hatena.ne.jp/miyauchi_it/20260804#bookmark-4791117355008633538 スーパーの焼き鳥を買ってきてあっためよう！ 2026-08-04T11:27:17Z 増田 https://b.hatena.ne.jp/daaaaaai/20260804#bookmark-4791117355008633538 イナダシュンスケさんの鳥焼きが家ではよい気がする 2026-08-04T11:18:25Z https://b.hatena.ne.jp/hatest/20260804#bookmark-4791117355008633538 おふくろの味は手抜きの味だよ。毎日作るものにそんなに手をかけてるわけない 2026-08-04T10:10:55Z https://b.hatena.ne.jp/toshikish/20260804#bookmark-4791117355008633538 2026-08-04T09:24:15Z https://b.hatena.ne.jp/mouseion/20260804#bookmark-4791117355008633538 炭酸水で柔らかくしたりシャリアピンみたく玉ねぎのみじん切りを敷き詰めたり肉を本当に美味く作るレシピ最近やたら増えてるよな。無論昔からあるんだけど広く知られるようになったよな、特にこの1、2年。 2026-08-04T09:05:40Z https://b.hatena.ne.jp/satetsu_s/20260804#bookmark-4791117355008633538 2026-08-04T08:59:37Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/richest21/20260804#bookmark-4791117355008633538 「彼女が申し訳なさそうに冷凍庫から取り出したのは生協宅配の冷凍焼き鳥（ねぎま10本入り）でした」とかでは　『カリカリベーコンの作り方を教わりにユタに行った話　https://dailyportalz.jp/kiji/crispy_bacon-in-Utah』 2026-08-04T08:52:19Z https://b.hatena.ne.jp/salt100g/20260804#bookmark-4791117355008633538 前日の夜にタレと鶏肉&ネギを和えて寝かしたものをアルミホイルを敷いた魚グリルで焼いたんじゃないか？（四つ身ってなんなんだ……） 2026-08-04T08:43:17Z https://b.hatena.ne.jp/ET777/20260804#bookmark-4791117355008633538 おいしそう。判明したらまた書いて！ 2026-08-04T08:42:46Z https://b.hatena.ne.jp/deugene/20260804#bookmark-4791117355008633538 2026-08-04T08:34:46Z https://b.hatena.ne.jp/Akech_ergo/20260804#bookmark-4791117355008633538 読んでたらお腹すいてきた。 2026-08-04T08:19:28Z https://b.hatena.ne.jp/ichigocage/20260804#bookmark-4791117355008633538 2026-08-04T07:41:39Z