https://b.hatena.ne.jp/entry/s/forbesjapan.com/articles/detail/94286 「これまでに数百人とフランス料理会食した」という食の達人であり著名フーディー、レストラン紹介メディア「タケマシュラン」主宰のタケマシュラン氏。食べログフォロワー数は2万人に迫り、紹介した店は「即日予... https://b.hatena.ne.jp/rci/20260404#bookmark-4785379584601190178 2026-04-04T00:29:32Z https://b.hatena.ne.jp/cinq_na/20260404#bookmark-4785379584601190178 食材原価は30%ってのが相場なんで、酒も小売りの3倍が標準。食前酒に泡は定番だけど、なにか季節のやオリジナルのはあるかって聞くと、気の利いた店なら嬉々として自家製の何ちゃらみたいなのを勧めてくれる。 2026-04-03T22:04:40Z https://b.hatena.ne.jp/nanoha3/20260403#bookmark-4785398480319852034 2026-04-02T23:04:34Z https://b.hatena.ne.jp/zu2/20260402#bookmark-4785379584601190178 2026-04-02T13:17:58Z