https://b.hatena.ne.jp/entry/s/japan.cnet.com/article/35180427/ グリーンカルチャーは12月6日、植物性ゆで卵「植物卵（しょくぶつたまご）」のプロトタイプの開発に成功したと発表した。 同社は、植物肉「Green Meat」の開発を行っているが、植物肉開発に用いる物理化学特性を...