https://b.hatena.ne.jp/entry/s/karapaia.com/archives/589347.html これまで廃棄処分となっていたカカオ豆の殻の部分から、安全で効率よく健康成分を抽出し、栄養価の高いチョコレート風味のハチミツを作る新技術が開発された。 ブラジルのカンピーナス州立大学の研究チームは、現...