はてなブックマーク - “うどんプリン”とは……？　丸亀製麺からうどんベースのプリンが登場（1/3） | グルメ ねとらぼ https://b.hatena.ne.jp/entry/s/nlab.itmedia.co.jp/cont/articles/3893804/ うどんがベースのプリン プリンの生地はうどんがベース。うどんを細かく刻んで練乳などを混ぜることでなめらかな口当たりを作り、じっくりと火を入れることで、もちもち、とろとろの食感を実現しているといいます... miqkun https://b.hatena.ne.jp/miqkun/20260625#bookmark-4789274640664261090 2026-06-25T12:36:25Z