はてなブックマーク - 関東は甘く、関西は塩辛い「卵焼き」なぜ、正反対の味付けに？全国の傾向は？

はてなブックマーク - 関東は甘く、関西は塩辛い「卵焼き」なぜ、正反対の味付けに？全国の傾向は？ | オトナンサー https://b.hatena.ne.jp/entry/s/otonanswer.jp/post/104211/ 関東と関西には、さまざまな食文化の違いがありますが、「卵焼き」の味付けもその一つではないでしょうか。一般的に、関東の卵焼きは甘く、関西は塩辛いと言われています。なぜ、関東は甘く、関西は塩辛いという... hirokichi_s https://b.hatena.ne.jp/hirokichi_s/20200215#bookmark-4681540339093406530 2020-02-14T22:43:32Z なるほど生活情報