はてなブックマーク - ｢原料費3倍でも値上げとリストラはしない｣"町のもやし屋"を売上263億円の全国トップ級に育てた社長の信念 10億円の借金を抱え､夜逃げが頭をよぎった… https://b.hatena.ne.jp/entry/s/president.jp/articles/-/104534 「物価の優等生」といわれ、家計を助ける存在のもやしだが、この30年間で原料は3倍以上、最低賃金は1.7倍に上昇する一方で、もやしの全国平均価格は2割以上も下落している。結果、もやし生産者の8割が廃業した（...