はてなブックマーク - 最中を作れない店主だから守れた名店の味 毎日8000個が即完売の理由とは https://b.hatena.ne.jp/entry/s/president.jp/articles/-/24733 場所は銀座の並木通り沿い。東京メトロ銀座駅近くに佇む「空也」は、和菓子好きのあいだでよく知られる名店だ。看板商品は、最中。ほぼ毎日、予約分のみで売り切れてしまうため、“幻の最中”とも呼ばれている。お... oochan777 https://b.hatena.ne.jp/oochan777/20180406#bookmark-361772664 2018-04-06T02:07:46Z