はてなブックマーク - 年越しで「食べていいそば・ヤバいそば」国産そばは高騰、輸入品は玉石混交

はてなブックマーク - 年越しで「食べていいそば・ヤバいそば」国産そばは高騰、輸入品は玉石混交 https://b.hatena.ne.jp/entry/s/president.jp/articles/-/27161 2018年産の国産そばの卸値が高騰している。そば生産量の約5割を占めるのが北海道産。北海道は今夏の天候不順で収穫量が例年の2～4割まで落ち込んだ。そこで増えているのが外国産そば。食事情に詳しいライターの上... pengin-stella https://b.hatena.ne.jp/pengin-stella/20190101#bookmark-4662526492956537857 (12/30) 2019-01-01T00:56:04Z