はてなブックマーク - ｢夫婦で年収2000万円も可能｣客単価2万円の高級寿司店の儲け方 月給の6割を寿司に費やす男が聞く https://b.hatena.ne.jp/entry/s/president.jp/articles/-/41980 高級寿司店の経営者はどれくらいもうかるのか。月給の6割を寿司に費やし、この3年間に600万円分は食べた28歳会社員の「寿司リーマン」が、ある高級寿司店の大将に直撃した――。 一流寿司屋は1食3万円もザラ 「値段... yaneshin https://b.hatena.ne.jp/yaneshin/20210113#bookmark-4697007080583912450 2021-01-13T09:14:24Z