はてなブックマーク - パン､唐揚げ､ビール､ポテチ…専門医が証言｢40代から"認知症の元凶"ため込む人の食卓に並んでいるもの｣ 元凶｢アミロイドβ｣がどんどん増える人･減っていく人 https://b.hatena.ne.jp/entry/s/president.jp/articles/-/91000 長寿はめでたいが、認知症にはなりたくない。どうすればいいのか。アルツハイマー病などの研究をしている医師の白澤卓二さんは「認知症は高齢者の病気と思っている人がほとんどだが、それは大きな間違い。40代か...