https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2696923 岡根谷 実里 | 世界の台所探検家 @m_okaneya ◯お詫び◯ 『世界のパン』のレシピに誤植が見つかりました。 ニュージーランドのレウェナ、砂糖の量は225gではなく22.5g(大さじ2)です。原書の誤植を翻訳過程で直した... https://b.hatena.ne.jp/matsumoto_tomotomo202i/20260518#bookmark-4787316058745197506 2026-05-17T21:04:56Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/cyber_bob/20260517#bookmark-4787316058745197506 マオリ族がドライイースト使うんやと調べたら本物は発酵に数日かけるとのこと。なのでまあ別にそういうネタの本ということで 2026-05-16T20:59:48Z https://b.hatena.ne.jp/nagaichi/20260516#bookmark-4787316058745197506 2026-05-16T08:35:15Z ネタ https://b.hatena.ne.jp/hyougen/20260516#bookmark-4787316058745197506 2026-05-16T02:52:47Z https://b.hatena.ne.jp/repunit/20260516#bookmark-4787316058745197506 2026-05-15T22:36:26Z https://b.hatena.ne.jp/gui1/20260515#bookmark-4787316058745197506 2026-05-15T12:52:09Z だいたいあってる https://b.hatena.ne.jp/caligo/20260515#bookmark-4787316058745197506 焼き上がったものの画像みて、その大きさで22.5gではほぼ味に影響してないのでは？？と思ったら225gでたまごパンの甘みとあって、ですよねとなった 2026-05-15T03:52:53Z https://b.hatena.ne.jp/John_Kawanishi/20260515#bookmark-4787316058745197506 2026-05-15T03:31:31Z https://b.hatena.ne.jp/n_y_a_n_t_a/20260515#bookmark-4787316058745197506 各国の有識者からも指摘が入り、本当にインターネット黎明期の楽しさを再認識している 2026-05-15T03:27:39Z https://b.hatena.ne.jp/togetter/20260515#bookmark-4787316058745197506 長期間保存するケーキだったら、それくらいお砂糖入ってるものもあるかも…？ 2026-05-15T01:32:59Z Togetter https://b.hatena.ne.jp/honeybe/20260515#bookmark-4787316058745197506 2026-05-15T01:14:02Z https://b.hatena.ne.jp/ryotarox/20260515#bookmark-4787316058745197506 原著の誤植に、訳者はどうやって気付けたんだろう。原著に訂正シールがついてた？ 2026-05-14T23:34:25Z https://b.hatena.ne.jp/pon-zoo/20260515#bookmark-4787316058745197506 すてき♪ 2026-05-14T21:58:24Z https://b.hatena.ne.jp/mayomarochi/20260515#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T18:36:38Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/cider_kondo/20260515#bookmark-4787316058745197506 著者 @BakharevaMaria ロシア人で現在ブダペスト在住でファクトチェック記事を沢山書いてた(チェック足りてへんやろ) https://provereno.media/author/mariya-bakhareva/ XPの丘(Bliss)はちょっと面白かった(草原(XP時代)→葡萄畑→草原(ｲﾏｺｺ 2026-05-14T16:55:06Z https://b.hatena.ne.jp/nowandzen/20260515#bookmark-4787316058745197506 うひゃー国旗の方がひやっとするな 2026-05-14T16:31:04Z https://b.hatena.ne.jp/tohima/20260515#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T16:05:18Z https://b.hatena.ne.jp/peketamin/20260515#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T15:45:37Z https://b.hatena.ne.jp/akinonika/20260515#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T15:31:21Z https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20260514#bookmark-4787316058745197506 絵本『世界のパン』 2026-05-14T14:44:09Z 料理 出版 イラスト https://b.hatena.ne.jp/tobetchi/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T14:03:06Z cook https://b.hatena.ne.jp/yoshi-na/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T13:45:18Z https://b.hatena.ne.jp/kanimaster/20260514#bookmark-4787316058745197506 砂糖225グラムというと半端に見えるけど、約1/2ポンドですよね。昔はバター1箱が225gだった。 2026-05-14T13:19:36Z Togetter food cooking 翻訳 https://b.hatena.ne.jp/persent/20260514#bookmark-4787316058745197506 国旗も間違ってるのか 2026-05-14T13:02:09Z https://b.hatena.ne.jp/uunfo/20260514#bookmark-4787316058745197506 原著のミスを訳書で修正するのはまあまあ大変そう 2026-05-14T12:25:49Z https://b.hatena.ne.jp/mohno/20260514#bookmark-4787316058745197506 原書からの誤植なのか。/パウンドケーキとかあるからなあ。/「AUS/NZ あるある」なんだ→国旗。 2026-05-14T12:22:00Z togetter 岡根谷実里 世界のパン 書籍 誤植 料理 パン 佐藤 国旗 ネタ https://b.hatena.ne.jp/fuzitahoushirou/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T12:12:53Z パン レシピ 本 お詫び Togetter あとで読む https://b.hatena.ne.jp/laislanopira/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T12:09:40Z 本 ニュージーランド 食 https://b.hatena.ne.jp/sociologicls/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T12:03:54Z https://b.hatena.ne.jp/PEEE/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T12:00:52Z https://b.hatena.ne.jp/yasuhiro1212/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T11:58:50Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/fashi/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T11:49:49Z twitter https://b.hatena.ne.jp/tail_furry/20260514#bookmark-4787316058745197506 パウンドケーキかっ 2026-05-14T11:38:23Z togetter 食べ物 https://b.hatena.ne.jp/kitassandro/20260514#bookmark-4787316058745197506 まあマオリはマオリで旗とかあるので、ニュージーランド国旗を使うのが正しいかと言われると、それはそれですごい現地では配慮が必要な話題。 2026-05-14T11:17:04Z https://b.hatena.ne.jp/dounokouno/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T11:11:48Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/anigoka/20260514#bookmark-4787316058745197506 砂糖の怖いとこってこうやって入れすぎても割りとなんとかなるとこなんだよなあ（SE:ﾓﾁﾂﾞｷｨ 2026-05-14T10:50:14Z https://b.hatena.ne.jp/world24/20260514#bookmark-4787316058745197506 国旗はまあ似過ぎという問題も・・・。お互いにどう思ってるんだろうか。日本と韓国同じ扱いにされるような感じなんだろか。 2026-05-14T10:31:04Z https://b.hatena.ne.jp/yomo_n/20260514#bookmark-4787316058745197506 レフェナブレッド、ニュージーランドのスーパーで見かけたけどとてもでかかった。買ってあるのあったので食べたけど特に甘いパンではなかったよ。 2026-05-14T10:22:02Z https://b.hatena.ne.jp/Shinwiki/20260514#bookmark-4787316058745197506 国旗間違い罪 2026-05-14T10:18:59Z https://b.hatena.ne.jp/gurutakezawa/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T10:03:50Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/kamezo/20260514#bookmark-4787316058745197506 どうやって「原書のレシピの誤りだ」と気付けたんだろう。最終的には原著者に当たるにしても、ほかの人のレシピでも当たってみたのかな。 2026-05-14T09:55:11Z https://b.hatena.ne.jp/bml/20260514#bookmark-4787316058745197506 校閲ガールも国旗と分量まではカバーできなかったか。こういうのもAIチェックをサブで使うとかもなるのかな。 2026-05-14T09:42:24Z https://b.hatena.ne.jp/manaten/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T09:41:04Z https://b.hatena.ne.jp/casm/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T09:39:41Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/lavandin/20260514#bookmark-4787316058745197506 おーい原著者出てこい、イーロンのおかげでこのくだり翻訳されてるだろ、なんとか言えよー笑 2026-05-14T09:25:26Z https://b.hatena.ne.jp/murlock/20260514#bookmark-4787316058745197506 砂糖こそ悪魔みたいなツラしてるけど小麦粉も100gあたりおよそ350〜380kcalというホラー。 2026-05-14T09:24:12Z https://b.hatena.ne.jp/kori3110/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T09:21:43Z https://b.hatena.ne.jp/medapan/20260514#bookmark-4787316058745197506 「世界のパン おいしい！たのしい！歴史と味をめぐる旅」 オチがw 2026-05-14T09:16:43Z https://b.hatena.ne.jp/mujisoshina/20260514#bookmark-4787316058745197506 中力粉350g砂糖225gで作ると小麦粉：砂糖が概ね３：２なので、マドレーヌなどの焼き菓子と同じくらいの比率になるね。(こちらのレシピでは薄力粉100g砂糖60g) https://www.orangepage.net/food/series-food/golden-ratio-basic-sweet/162522 2026-05-14T08:58:20Z https://b.hatena.ne.jp/mutinomuti/20260514#bookmark-4787316058745197506 https://www.debbiebiboagency.com/bread 2026-05-14T08:55:27Z https://b.hatena.ne.jp/RRRQ/20260514#bookmark-4787316058745197506 じゃがいものパン食べてみたい。砂糖１０倍量のパンも食べてみたい。 2026-05-14T08:37:33Z https://b.hatena.ne.jp/DashNZ/20260514#bookmark-4787316058745197506 Rēwenaはマオリ語でダイレクトに発酵を意味するらしい。その辺のスーパーでも売っているから買ってみるかな。 2026-05-14T08:35:25Z ニュージーランド https://b.hatena.ne.jp/jnkfkt/20260514#bookmark-4787316058745197506 原書の誤植が次々指摘されるのも翻訳の文化貢献かな。誤植通りのレシピを試作する翻訳者のプロ意識すごい 2026-05-14T08:30:07Z https://b.hatena.ne.jp/swingwings/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T08:27:37Z https://b.hatena.ne.jp/ogawat1968/20260514#bookmark-4787316058745197506 “このパンは、じゃがいもを使って作る先住民マオリのパン。けっこうたっぷりじゃがいもを入れるのに特に味はしないのが、不思議なところ。ぜひ試していただきたいレシピなので、”… 2026-05-14T08:27:13Z https://b.hatena.ne.jp/ardarim/20260514#bookmark-4787316058745197506 ちゃんと焼けてしかも美味しいのなら問題ないと言うか、言わなきゃ誰も気づかずそういう料理だと思われてたってことか。それはそれでありなのでは 2026-05-14T08:24:26Z レシピ 出版 https://b.hatena.ne.jp/mouseion/20260514#bookmark-4787316058745197506 誤植じゃなくて元からそういう料理だった可能性出てきたな。 2026-05-14T08:20:57Z https://b.hatena.ne.jp/brusky/20260514#bookmark-4787316058745197506 “それに、マグカップに描かれているのはニュージーランドじゃなくて、オーストラリアの国旗だよ！”原書の方がテキトーっぽい 2026-05-14T08:16:28Z パン https://b.hatena.ne.jp/iDid/20260514#bookmark-4787316058745197506 2026-05-14T08:04:53Z https://b.hatena.ne.jp/nguyen-oi/20260514#bookmark-4787316058745197506 砂糖225gはもはやパンじゃなくて菓子だろｗ 誤植を実食で解決する訳者好き 2026-05-14T08:02:32Z https://b.hatena.ne.jp/frothmouth/20260514#bookmark-4787316058745197506 “原書の誤植(！)に訳者 岡根谷さんが気づかれ修正依頼をいただいておりました（すごい）。 ファインプレーに結局反映漏れが発生し申し訳ない限りです。心よりお詫び申し上げます。” 2026-05-14T07:53:35Z https://b.hatena.ne.jp/mobanama/20260514#bookmark-4787316058745197506 "原書の誤植を直したのにまた原書の通りになってしまったということは、校正者がちゃんと原書に当たって確認したのがうっかり反映されてしまったということだろう" 2026-05-14T07:44:27Z https://b.hatena.ne.jp/shidho/20260514#bookmark-4787316058745197506 砂糖はパンの発酵にも使われるはずだから量が多い分にはそれほど差が出ないかもしれない(にしても10倍量)。/元の絵も微妙に間違っているかもしれないとのこと。 2026-05-14T07:14:02Z togetter food ネタ 翻訳