https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2736656 さくら🦔 @Sakura_ovoovo スフレパンケーキ頼んだら中がベチャベチャでほぼスクランブルエッグ状態 「これ焼けてますか？」って確認したら、 「焼けてます。これで正常です」とのこと ……そうなの？ スフレパンケ... https://b.hatena.ne.jp/NAPORIN/20260826#bookmark-4792013699109403202 断熱材で有名な発泡スチロールと同じ。スフレってものすごく火が通りにくい。自分は一度生焼けっぽいのにあたってお腹を案の定壊したので二度とスフレパンケーキは頼まない。 2026-08-25T15:35:26Z food https://b.hatena.ne.jp/frontline/20260825#bookmark-4792013699109403202 元すかいらーく/ガストのバイトをやっていた身としては、ガストの運営思想が腐ってたのを目の当たりにしてるので。すかいらーく系のカフェとかには一切期待できないのが本音。特にこういう「流行りに便乗」系は 2026-08-25T14:43:46Z https://b.hatena.ne.jp/multipleminorityidentities/20260825#bookmark-4792013699109403202 「焼けてますか？」と向こうに委ねるんじゃなく「中心まで加熱されてません」って言えばいいかも。小麦粉がダマになってるのを出されたことあるけども 2026-08-25T14:26:36Z https://b.hatena.ne.jp/gambol/20260825#bookmark-4792013699109403202 サムネ、卵サンドの中身が散乱してるのかと思った 2026-08-25T11:41:53Z https://b.hatena.ne.jp/kaminashiko/20260825#bookmark-4792013699109403202 お客さんも温め直してって強く返しちゃえばよかったね 2026-08-25T10:53:20Z https://b.hatena.ne.jp/crode/20260825#bookmark-4792013699109403202 2026-08-25T07:17:29Z https://b.hatena.ne.jp/solidstatesociety/20260825#bookmark-4792013699109403202 生です 2026-08-25T05:38:24Z https://b.hatena.ne.jp/omocha101/20260825#bookmark-4792013699109403202 これは生だと思う 2026-08-24T15:16:38Z 食 https://b.hatena.ne.jp/yamamototarou46542/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T14:38:45Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/miqkun/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T13:59:47Z https://b.hatena.ne.jp/y-yosuke/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T11:13:27Z food problem society https://b.hatena.ne.jp/sukekyo/20260824#bookmark-4792013699109403202 家系みたいに麺の硬さ的なカスタマイズありにしたらいいんじゃないか？ ハリガネとか湯通しとか。ただ、この写真の状態は「ずんだれ」だよな。逆じゃないけ？ 2026-08-24T10:18:11Z https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T09:30:12Z 料理 https://b.hatena.ne.jp/kei_mi/20260824#bookmark-4792013699109403202 ”「ちゃんと時間通りには作ったんですけど、特別に焼き直してあげますね！」とか言われた。 多分、焼き加減等を確認する工程がグループ共通して存在しないんだと思う。” 2026-08-24T08:51:43Z https://b.hatena.ne.jp/casm/20260824#bookmark-4792013699109403202 (ところで最近、「『科学とは再現性』というなら、料理は味見して素材や気温の違いを帳尻合わせするから『料理は科学』は誤りだよな」と思い始めた。「料理は工学」なら認める。） 2026-08-24T07:10:26Z https://b.hatena.ne.jp/avictors/20260824#bookmark-4792013699109403202 自宅でホットケーキつくったことない若い人が作ってんのかもしれない。 2026-08-24T07:05:38Z https://b.hatena.ne.jp/Shinwiki/20260824#bookmark-4792013699109403202 正常であると言う判断を下す権限がある人間ですか？って聞くかなぁ…。わかんねえや。そもそも具があるわけでもない水溶きの小麦粉焼いただけのもんなんぞ金出して食おうとは思わねえし。 2026-08-24T06:09:08Z https://b.hatena.ne.jp/tadakitisan3/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T05:44:38Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/world24/20260824#bookmark-4792013699109403202 ソースかかってるのかと思ったら中かよ。これは焼けてないだろ。 2026-08-24T05:21:20Z https://b.hatena.ne.jp/estragon/20260824#bookmark-4792013699109403202 厨房もマニュアル通りにしか作業してないと思うんだけど、なんでこうなるのかな 2026-08-24T05:14:20Z https://b.hatena.ne.jp/filinion/20260824#bookmark-4792013699109403202 もしかするとこれが通常かも。むさしの森、「クラシックパンケーキ」と「ふわとろパンケーキ」があるんだよ（季節によって「冷やしパンケーキ」とかも）。「ふわとろ」をフォークで崩したらこんな感じになると思う。 2026-08-24T05:13:06Z 食品 https://b.hatena.ne.jp/takeishi/20260824#bookmark-4792013699109403202 これはすかいらーくの判定待ちやな 2026-08-24T05:06:24Z 外食 https://b.hatena.ne.jp/restroom/20260824#bookmark-4792013699109403202 本社からお叱りがいくんだろうなぁ……😇️ 2026-08-24T04:49:31Z https://b.hatena.ne.jp/kaitoster/20260824#bookmark-4792013699109403202 チェーン店の料理なんてアルバイトが作っているだけだから責任感皆無ということか・・・。 2026-08-24T04:27:33Z 食 料理 これはこわい 食べ物 外食 https://b.hatena.ne.jp/nakag0711/20260824#bookmark-4792013699109403202 冷凍でなくちゃんと焼いてるのね、でもその分色々難しくはなると 2026-08-24T04:10:22Z https://b.hatena.ne.jp/kkobayashi/20260824#bookmark-4792013699109403202 生焼けぽいがファミレスでこういう繊細な料理を出すの無理があるかもなあ 2026-08-24T03:58:43Z https://b.hatena.ne.jp/raccoonhat/20260824#bookmark-4792013699109403202 コメ欄 “ナカトロのたこ焼はほぼ液状しゃばしゃばの生地を外がカリっとなるまで焼くので、アツアツの中身はスープとかポタージュとかに近い”→へー 2026-08-24T03:56:13Z https://b.hatena.ne.jp/nandenandechan/20260824#bookmark-4792013699109403202 小麦粉は火を通さないといけないので。これは、不安だ。店員が対応せず、素直に苦情を上げる環境がないと、こうやってネット上にバラまかれ炎上する。今や当たり前の流れか。 2026-08-24T03:43:45Z https://b.hatena.ne.jp/Machautumn/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T03:38:29Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/kowyoshi/20260824#bookmark-4792013699109403202 にょわー★ 2026-08-24T03:38:29Z Togetter 食 https://b.hatena.ne.jp/BenjaminWyatt/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T03:36:55Z https://b.hatena.ne.jp/gurutakezawa/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T03:36:52Z 外食 食の安全 https://b.hatena.ne.jp/greenbuddha138/20260824#bookmark-4792013699109403202 バ先の姫みたいな人が担当だったんだろうか 2026-08-24T03:32:23Z https://b.hatena.ne.jp/s_rsak/20260824#bookmark-4792013699109403202 すかいらーくは外国人採用してるからな。チェーン店だからって安心できる時代じゃない。 2026-08-24T03:25:39Z https://b.hatena.ne.jp/sekiryo/20260824#bookmark-4792013699109403202 非加熱の生地は腹壊すからなぁ。アメリカ人はパンケーキを作る度に（タネを生で食って）腹を壊すみたいなジョークあった気が。これが正解でも通念上異常な状態で来たら困惑するし本当なら革新的だから宣伝する気が… 2026-08-24T03:24:16Z https://b.hatena.ne.jp/radiobroken/20260824#bookmark-4792013699109403202 あんまりにも失敗例が出てくる&デフォでも若干べちゃっとしてるので上手い人が作らん限りこうなりがちなんだろう チェーン店のタネなのでまだ深刻な被害は出てないが自作なら腹壊すやつ 2026-08-24T03:05:27Z https://b.hatena.ne.jp/napsucks/20260824#bookmark-4792013699109403202 すかいらーく株主としてこういう不祥事は心配である。均一な品質とそれを支えるオペレーションが大手の強みのはず。 2026-08-24T03:04:18Z https://b.hatena.ne.jp/hiroujin/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T03:03:23Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/dtpg/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T02:32:02Z https://b.hatena.ne.jp/sajiwo/20260824#bookmark-4792013699109403202 そもそも1回下げただけで、めんどくさがって厨房に確認してない可能性すらある。 2026-08-24T02:21:36Z ブコメしたいだけ https://b.hatena.ne.jp/timetrain/20260824#bookmark-4792013699109403202 ここのパンケーキ、中がとろとろなのが売りだから割と加熱時間きっちりしないとまずいけど、だいたい忙しそうなのよね 2026-08-24T02:17:02Z 外食産業 https://b.hatena.ne.jp/dada_love/20260824#bookmark-4792013699109403202 「このスフレを焼いたのはだれだあっ！！」 2026-08-24T02:09:17Z https://b.hatena.ne.jp/birds9328/20260824#bookmark-4792013699109403202 もう一つのクラシックパンケーキの方がこの状態なら流石に…だけど、これは"ふわっとろパンケーキ"として販売してるやつなので…自分はちょっと静観かなぁ。指摘されてるけどちょっと盛ってる画像の香りもするし… 2026-08-24T02:07:13Z https://b.hatena.ne.jp/ani11/20260824#bookmark-4792013699109403202 公式見解がきになる 2026-08-24T02:06:50Z https://b.hatena.ne.jp/differential/20260824#bookmark-4792013699109403202 新宿御苑にあるんだけど、ポーチドエッグが乗ってることを期待して頼んだエッグベネディクトに温泉卵が乗ってて、そうじゃないんや逆なんや(白身はしっかり黄身はトロトロであれ)となってから行ってない。 2026-08-24T02:03:45Z https://b.hatena.ne.jp/kyo-taro/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T01:53:14Z https://b.hatena.ne.jp/chinu48cm/20260824#bookmark-4792013699109403202 マニュアル通りの時間加熱したってことでしょ？それで火が通ったかどうかは知らないが、手続きにミスはないって意味だと思う。そこで臨機応変な対応するのはバイトには無理よ。店舗責任者出る場面ね 2026-08-24T01:53:12Z https://b.hatena.ne.jp/latteru/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T01:52:46Z 料理 あとで読む togetter twitter 社会 食べ物 https://b.hatena.ne.jp/kamezoo/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T01:47:04Z https://b.hatena.ne.jp/ht_s/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T01:42:16Z https://b.hatena.ne.jp/hecaton55/20260824#bookmark-4792013699109403202 生焼け小麦粉はちょっとな。 2026-08-24T01:40:04Z togetter 食 料理 https://b.hatena.ne.jp/namaHam/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T01:29:04Z https://b.hatena.ne.jp/panizzi/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T01:26:35Z https://b.hatena.ne.jp/muu2000/20260824#bookmark-4792013699109403202 調べたら半年前の知恵袋あって笑った。https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13324755398　真偽は知らんけどこのケースだと店長から謝罪を受けているとのこと。 2026-08-24T01:06:10Z https://b.hatena.ne.jp/hazime2914/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T01:04:23Z https://b.hatena.ne.jp/ancock/20260824#bookmark-4792013699109403202 普段から割るとこんなもんだったような。バイト店員はマニュアル通り作ったので正常ですとしか言えないよな。 2026-08-24T01:02:47Z https://b.hatena.ne.jp/zenkamono/20260824#bookmark-4792013699109403202 「店が出したものだから安全」は全く成り立たないので（殺人ユッケを忘れてはいけない）、自分で「これは怪しい、危ないかも」と思ったら食べない勇気が大事。特に子供に食べさせるものは親が守ってあげないといけん 2026-08-24T01:02:45Z https://b.hatena.ne.jp/togetter/20260824#bookmark-4792013699109403202 お店の人が「焼けてます」と言う場合、作り直してもらうわけにもいかないのかな〜。 2026-08-24T01:00:42Z Togetter https://b.hatena.ne.jp/mazmot/20260824#bookmark-4792013699109403202 「正常なんはわかったから、すまんけど電子レンジで1分、余分に加熱してきてくれへんか？」と、私なら言うかな 2026-08-24T00:56:35Z https://b.hatena.ne.jp/yamadadadada2/20260824#bookmark-4792013699109403202 すかいらーくだからな… 2026-08-24T00:55:05Z https://b.hatena.ne.jp/Kmusiclife/20260824#bookmark-4792013699109403202 食べる時に意図的に混ぜてない？どんな写真の撮り方？ 2026-08-24T00:52:23Z https://b.hatena.ne.jp/mkotatsu/20260824#bookmark-4792013699109403202 他に何人もいるならこれがマニュアル通りなのかもだけど、過去にホットケーキ焼いた事ある人なら不安になるビジュもしている。どっちが正解なのか公式の見解がほしいところ 2026-08-24T00:52:18Z https://b.hatena.ne.jp/cinefuk/20260824#bookmark-4792013699109403202 店員が調理ミスの指摘に逆ギレ否認で応えるのヤバいな。すかいらーく本社に共有されるまで炎上しないと直らないんだな、きっと 2026-08-24T00:49:29Z レストラン クレーム https://b.hatena.ne.jp/makou/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T00:38:27Z foods https://b.hatena.ne.jp/pikopikopan/20260824#bookmark-4792013699109403202 焼き時間を間違えてそう・・腹痛なくてよかったね・・ 2026-08-24T00:34:12Z https://b.hatena.ne.jp/PEEE/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T00:31:20Z https://b.hatena.ne.jp/moxtaka/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T00:25:25Z https://b.hatena.ne.jp/deep_one/20260824#bookmark-4792013699109403202 コックが間違えてるだけかな。 2026-08-24T00:25:06Z https://b.hatena.ne.jp/gggsck/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T00:22:23Z 食 これはこわい これはひどい 業界 https://b.hatena.ne.jp/hobbiel55/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T00:21:24Z restaurant trouble togetter https://b.hatena.ne.jp/TriQ/20260824#bookmark-4792013699109403202 意外と公式がすっ飛んでこないんだね、これはSNSの敗北か…？ｗ 2026-08-24T00:20:53Z https://b.hatena.ne.jp/www6/20260824#bookmark-4792013699109403202 他にも何人もいる、みたいなの。承認欲求モンスターの集うSNSで過去に語ったことのないネタを急に語り出す不自然をもう少し真剣に考えたほうがいいと思います。 2026-08-24T00:04:44Z https://b.hatena.ne.jp/gimonfu_usr/20260824#bookmark-4792013699109403202 （思わずレンジ加熱したくなるな）（「スフレ風パンケーキを焼くこつはメレンゲと、弱火で表裏10分弱〔と、粉は薄力粉＋スターチらしい。調べた〕」とテレビでやってたような。焼時間足りない程の繁忙店なの？） 2026-08-24T00:02:49Z 食 謎 がまぐち 謎の食物 食物 https://b.hatena.ne.jp/tanaka-2/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-24T00:02:33Z https://b.hatena.ne.jp/kisiritooru/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-23T23:57:20Z 食 twitter https://b.hatena.ne.jp/yumesama/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-23T23:49:50Z togetter 食 https://b.hatena.ne.jp/A-NA/20260824#bookmark-4792013699109403202 画像見た瞬間、プリンかと思った。この人おかしいと思いながらも食べたらしいが、元々胃が強いのかな？こんなん食べたら気分悪くなりそうなのに。/小麦粉の生焼けは毒性あるのか…これは通報もんだね。 2026-08-23T23:40:50Z https://b.hatena.ne.jp/mayumayu_nimolove/20260824#bookmark-4792013699109403202 随分食った後に撮影してるけどシロップとかかけまくった後とかじゃないよね？ 2026-08-23T23:39:50Z https://b.hatena.ne.jp/matone/20260824#bookmark-4792013699109403202 すかいらーくの創業者が始めた｢高倉町珈琲｣のパンケーキはとてもおいしい。値段もそれなりだけど、小ぶりのジャストサイズならまあまあお手頃。店が少ないのが難点。見かけたらぜひ一度。 2026-08-23T23:34:23Z 食べ物 本文と関係ない https://b.hatena.ne.jp/stabucky/20260824#bookmark-4792013699109403202 すかいらーくの本社に通報すれば済む話では？ 2026-08-23T23:28:15Z https://b.hatena.ne.jp/yasuhiro1212/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-23T23:25:06Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/hgaragght/20260824#bookmark-4792013699109403202 生だろ。。 2026-08-23T23:23:57Z これはひどい https://b.hatena.ne.jp/koto7638/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-23T23:19:23Z https://b.hatena.ne.jp/duckt/20260824#bookmark-4792013699109403202 「合ってるって言うから食べました…勿体ないので…😂」偉すぎ。 2026-08-23T23:19:19Z https://b.hatena.ne.jp/tohima/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-23T23:11:47Z https://b.hatena.ne.jp/Caerleon0327/20260824#bookmark-4792013699109403202 すかいらーくグループの全国規模のチェーン店なのね。自分みたいにこの一報で店名を初めて知る人もいるだろうから、企業としてはリスクが大きいね 2026-08-23T23:10:30Z https://b.hatena.ne.jp/iasna/20260824#bookmark-4792013699109403202 生焼けの小麦粉って毒性あるんだけど知らないで厨房に立ってるのかなりまずくないか？ 2026-08-23T23:05:53Z 料理 食 これはこわい https://b.hatena.ne.jp/hiropu-n/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-23T23:05:01Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/keren71/20260824#bookmark-4792013699109403202 チェーン店の厨房は料理したことないバイトの学生ばかりだから正しいとか判断できないでしょ。ただマニュアル通りにやってるだけでは 2026-08-23T22:59:05Z https://b.hatena.ne.jp/murlock/20260824#bookmark-4792013699109403202 そういや大昔の松屋ではハンバーグは規定の時間過ぎてから目視で内部の焼け具合確認することになってたけど色弱で怪しい自分でも担当可能だったから担当の能力検査するか内部温度測定とか誰でも出来る方法がいいよね 2026-08-23T22:57:27Z https://b.hatena.ne.jp/hourousuteneko/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-23T22:56:59Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/laislanopira/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-23T22:43:03Z 食 https://b.hatena.ne.jp/narukami/20260824#bookmark-4792013699109403202 むさしの森好きだけどこういう状態で提供されたことはない記憶　なお高倉町珈琲は接客がひどくて4人席空いてるし他の2人連れが4人席通されてるのになぜか2人席に案内・テーブル狭いのにサラダ食べる前にパンケーキ来 2026-08-23T22:38:33Z Togetter https://b.hatena.ne.jp/J_J_R/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-23T22:31:46Z https://b.hatena.ne.jp/mahiru123/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-23T22:26:36Z 料理 https://b.hatena.ne.jp/takanagi1225/20260824#bookmark-4792013699109403202 ふわ系のスフレパンケーキが好きで花小金井のegggという有名なパンケーキ屋さんに一時期通っていたが、こういうの出されたことは一度もないので、このお店特有の状態か焼けてないのどっちかだなぁ。 2026-08-23T22:22:21Z https://b.hatena.ne.jp/kathew/20260824#bookmark-4792013699109403202 これ「正常」は誤魔化しではなく、調理スタッフとホールスタッフがそれで正解と思い込んでいるのでは……？ 2026-08-23T22:20:33Z https://b.hatena.ne.jp/honeybe/20260824#bookmark-4792013699109403202 2026-08-23T22:16:40Z https://b.hatena.ne.jp/sakuragaoka99/20260824#bookmark-4792013699109403202 厨房にいる人もアルバイトで、きちんとした知識を持っている保証は何もない。問題ないと強弁されるようなら保健所通報してもOK 2026-08-23T22:16:10Z https://b.hatena.ne.jp/boomer_remover/20260824#bookmark-4792013699109403202 ぐちゃぐちゃにして悪意ある写真だな。むさしの森はチェーン店で珍しくスフレパンケーキを出す。超胃弱な自分が一度も腹痛なし。特別な材料か加工してると思う。一度も食中毒出してない。すかいらーく激おこ案件 2026-08-23T22:14:41Z